城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

開展超市食品安全座談會(huì)

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為提高轄區(qū)內(nèi)商超食品安全管理水平，城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召集轄區(qū)內(nèi)大中型商超開展食品安全座談會(huì)。

會(huì)上監(jiān)管人員強(qiáng)調(diào)了超市應(yīng)按照規(guī)定設(shè)立臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)９瘢R近保質(zhì)期食品應(yīng)集中存放、陳列、出售，并作出醒目提示。這能最大程度避免超過保質(zhì)期食品仍在售，讓消費(fèi)者更容易去識(shí)別所購食品真實(shí)情況，保障消費(fèi)者的知情權(quán)、自主選擇權(quán)。

同時(shí)會(huì)上指出，各超市要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，要加強(qiáng)行業(yè)自律，嚴(yán)格落實(shí)供貨商進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，確保各類票據(jù)齊全合法，保證肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)，做到依法、依規(guī)經(jīng)營。

食品安全是民生工程，城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)商超日常監(jiān)管，努力構(gòu)建放心安全的消費(fèi)環(huán)境，讓消費(fèi)者買得放心。

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（通訊員：羅祥益， 審核領(lǐng)導(dǎo)：劉娜伶，聯(lián)系電話：2861096 ）

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